Jessica Schmiederer, Gastgeberin & Resident Manager Limmathof Baden Hotel & Spa im Gespräch mit Hilmar Gernet vom Fachmagazin Hotelière.

Die fünf Häuser der Cachet Hotel Collection - Limmathof Baden Hotel & Spa, Blue City Hotel, Trafo Hotel, Hotel Kettenbrücke Aarau, Blu Mare Hotel Kroatien - werden derzeit alle von Frauen geführt, nicht aus einer Gender-Strategie des Eigentümers Werner Eglin, sondern weil sich starke Persönlichkeiten durchgesetzt haben.

Jessica Schmiederer und Muriel Suter, Verantwortliche für Kommunikation und Marketing des Hauses, geben spannende Einblicke in die Geschichte und der jahrhundertealten Tradition vom Wellness, Wohlfühlen und Baden im Limmathof Baden.

Jessica setzt auf Authentizität, Herz und individuelle Förderung im Team. Ihre Überzeugung: Begeisterung und Werte zählen mehr als perfekte Lebensläufe. Sprache und wertschätzende Führung sind für sie zentrale Instrumente, um Vertrauen und Entwicklung zu ermöglichen.

Ein inspirierendes Beispiel für moderne Hotellerie, die Vielfalt lebt und Chancen schafft – ganz ohne Klischees, aber mit viel Leidenschaft und Mut!

zum Artikel des Magazin Hotelier:
«Es war Wow» – Hotelier.ch

Beatrice Rast, Inhaberin der Firma Rast Kaffee AG nimmt dich mit auf die abenteuerliche Reise vom tropischen Klima ins kühle Rohkaffeelager. 

Beatrice Rast leitet zusammen mit ihrer Schwester Evelyne Rast und mit Adrian Gisler die Rösterei Kaffee mit Sitz in Ebikon bei Luzern. Das inhabergeführte Familienunternehmen gewann 2022 zum zweiten Mal die Auszeichnung «Röster des Jahres»

👉 Quelle Artikel Hotelier

Verpasse nicht die Gelegenheit auf eine Reise vor Ort zu gehen und die Experten bei der Arbeit zu begleiten.

Reto Buchli, Lehrgang 30, Leiter Verkauf der Firma Rast Kaffee AG lädt ein zum Kaffee Event, mit dem Thema: «Wirtschaftlichen Erfolg mit gutem Kaffee»

🗓️ Donnerstag, 22. Mai 2025

🕔 ab 16:00 Uhr Mini Barista Kurs

🕔 ab 17:30 Uhr Eintreffen aller Gäste

📍 Industriestrasse 4, 6030 Ebikon

🔍Der Abend beginnt mit einem Mini Barista-Kurs, gefolgt von einer Sensorik-Einführung und Rösterei Führung. Anschliessend erwartet dich ein spannender Unternehmertalk zum Thema «Margenwunder Kaffee». Erfahre, wie man trotz steigender Einkaufspreise Gewinne maximiert und perfekten Kaffeegenuss bietet. Zum Ausklang geniessen wir gemeinsam einen Champagner Apéro im Uelihof. Freue dich auf einen inspirierenden Abend voller wertvoller Begegnungen und Erkenntnissen.

👉️ Hier geht es zur Anmeldung

@Marianne Beeler hat Stimmen aus der VDH-Community eingefangen – darunter @Stephanie Kern, Samuel Bachofner, Theresia Sokoll, @Mike Jaussi und Marcel Krähenmann. Sie teilen persönliche Einblicke in ihre Schlafgewohnheiten und die damit verbundenen Herausforderungen im Arbeitsalltag der Hotellerie.

👉 Marianne Beeler, Hoteldirektorin Propstei Wislikofen, erklärt, dass Schlaf unerlässlich ist für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden.

👉 Stephanie Kern, Hoteldirektorin des La Val Hotel & Spa, berichtet, dass ihr bei Schlafstörungen ein dickes, uninteressantes Buch als Einschlafhilfe hilft, sich in den Schlaf zu katapultieren.

👉 Samuel Bachofner, Restaurantleiter Kantonsspital Baden AG, erzählt, dass er bei Schwierigkeiten beim Einschlafen über den vergangenen Tag nachdenkt und es passiert, dass ihm dann Ideen und Aufgaben in den Sinn kommen.

👉 Theresia Sokoll, derzeit Direktorin & Gastgeberin Hotel Kettenbrücke Aarau und ab Mai im Hotel Schützen Rheinfelden, bestätigt, dass die Hektik des Alltags sich nachts bemerkbar macht. Daher integriert sie im Alltag gezielte Pausen, Bewegung und Entspannungsmeditation.

👉 Mike Jaussi, Direktor Hotel Restaurant Goldener Schlüssel und Geschäftsführer Restaurant Della Casa, berichtet, dass das Durchschlafen sich manchmal als schwierig herausstellt, da ihm mitten in der Nacht Ideen kommen, welche er in sein Notizbuch schreibt.

👉 Marcel Krähenmann, Eigentümer & CEO La Rocca Living Hotel Group, hat gelernt, mit einem Klick abzuschalten und ein stressiger Tag lässt in schneller einschlafen.

👉 In der präsidialen Kolumne von Roland Gasche wird das Thema «Gesundheit und Wohlbefinden» nochmals thematisiert.

Danke allen für eure Beiträge.

Danke Hilmar Gernet und Thomas Kolbeck für die Veröffentlichung des Beitrages im Magazin Hotelier, Weber Verlag AG.